- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Caiño y Sousón.
- Crianza:
- Crianzas durante 12-15 meses en barricas de castaño y roble francés de 225 y 300 litros.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | El vino es de un color rojo granate con marcado ribete violáceo de capa media. | |
¿Qué hueles? | Con notas muy balsámicas de la gama de los mentolados, fruta roja y moho de naranja. Su carácter especiado recuerda al bosque atlántico gallego (inflorescencias de roble, ortiga). | |
¿A qué te sabe? | En boca es un vino muy fresco y ácido, con un tanino crujiente, cítrico y persistente posee un final muy carnoso. |
- ¿Con qué combinarlo?
Arroces, Carnes blancas, Aves, Carnes suaves, Arroces de carne. |
- Bodega:
- Adega Algueira
- Provincia:
- Lugo
- D.Origen:
- D.O. Ribeira Sacra
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribeira Sacra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | E | MB | MB | MB | MB | MB | MB |
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Ref:6001
Algueira AnadeliaVarietal:Godello y Treixadura. Crianza:Una vez clarificado y estabilizado, madura en 8 meses sobre lías. | |
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