Ref: 6037

Castaño Colección Cepas Viejas

Intenso color púrpura. En nariz es rico y maduro, aromas afrutados (moras y arándanos). Notas de café tostado y matices de chocolate, pero muy delicados. Buena estructura, con taninos dulces, concentración y complejidad en boca, con un elegante final.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Cabernet Sauvignon y Monastrell.
Crianza:: 10 meses en barricas de roble (80% Francés y 20% Americano /60% nuevos).
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 17º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Intenso color púrpura.
	¿Qué hueles?	En nariz es rico y maduro, aromas afrutados (moras y arándanos). Notas de café tostado y matices de chocolate, pero muy delicados.
	¿A qué te sabe?	Buena estructura, con taninos dulces, concentración y complejidad en boca, con un elegante final.

¿Con qué combinarlo?

Ideal para carnes rojas, cordero, asados, guisos de carne, platos de caza menor y quesos curados.

Bodega:: Bodegas Castaño
Provincia:: Murcia
D.Origen:: D.O. Yecla
Valoración:
Premios:

D.O. Yecla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E		MB	MB	E	MB	MB	E	MB	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Castaño

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