Ref: 6048

Hécula Ecológico Monastrell

De un intenso color rojo cereza. En nariz destacan las notas de frutos rojos maduros y especias (pimienta negra) sobre un elegante y sutil tostado. Equilibrado, bien estructurado, con taninos suaves y buena acidez. Final largo y sedoso.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Monastrell.
Crianza:: 6 meses en barricas de roble (80% Francés – 20% Americano)
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 17º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rosa oscuro brillante.
	¿Qué hueles?	En nariz es poderoso, con intensos aromas de fruta roja Madura y especias dulces.
	¿A qué te sabe?	En boca es delicado, suave, pero rico y voluminoso a la vez. Largo y muy bien estructurado.

¿Con qué combinarlo?

Ideal para tomar con cordero, guisos, carnes a la parrilla, comida picante (Mejicana). Quesos curados y tapas variadas.

Bodega:: Bodegas Castaño
Provincia:: Murcia
D.Origen:: D.O. Yecla
Valoración:
Premios:

D.O. Yecla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E		MB	MB	E	MB	MB	E	MB	MB	E

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