- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Sousón, Caiño Longo y Brancellao.
- Crianza:
- Trasiego y redondeo en depósito.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color cereza brillante con borde violáceo. | |
¿Qué hueles? | Aroma de fruta fresca de hueso, balsámico, piedra seca, ahumado. | |
¿A qué te sabe? | En boca es fresco, muy frutal y estructurado, con un fino amargor. Fácil de beber. |
- ¿Con qué combinarlo?
Pulpo a la gallega, legumbres, guisos de carnes suaves, cocido gallego, tortillas, pimientos asados, parrilladas de carne, pasta y arroces. |
- Bodega:
- Bodegas Casal de Armán
- Provincia:
- Ourense
- D.Origen:
- D.O. Ribeiro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribeiro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | E | E | MB | MB | MB |
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7 Cupos BlancoVarietal:Treixadura 100%. Crianza:Blanco joven. | |
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7 Cupos TintoVarietal:Brancellao, Caiño y Sousón. Crianza:15 meses. | |
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Armán Finca Isabel MillánVarietal:Brancellao, Caíño Longo y Ferrol de parcela única. Crianza:18 meses en barrica de roble francés y 15 meses más en botella. | |
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Armán Finca MisenhoraVarietal:Treixadura, Godello y Albariño. Crianza:Reposo en depósito durante 10 meses, 6 de ellos sobre sus lías con removido periódico. 8 a 11 meses de botella hasta salir al mercado. | |
Ref:6056
Armán Finca Os LoureirosVarietal:100% Treixadura. Crianza:6 meses de crianza sobre lías en barricas de roble francés, con battonage periódico. Más de 10 meses de crianza en botella. | |
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