- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Brancellao, Caiño y Sousón.
- Crianza:
- 15 meses.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color cereza de reflejos azulados y el brillo propio de los vinos frescos y joviales | |
¿Qué hueles? | El aroma predominante es el de fruta silvestre madura, a medio camino entre las moras y los madroños. Sus taninos son dóciles y su acidez medida, resultando en un vino ágil pero no exento de complejidad. | |
¿A qué te sabe? | Con recuerdos a humo y ceniza que mezclados con ligeros toques licorosos y el dulzor de una mermelada de cerezas |
- ¿Con qué combinarlo?
Embutidos, pescados con salsas de tomate, quesos curados. |
- Bodega:
- Bodegas Casal de Armán
- Provincia:
- Ourense
- D.Origen:
- D.O. Ribeiro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribeiro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | E | E | MB | MB | MB |
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Ref:6052
7 Cupos BlancoVarietal:Treixadura 100%. Crianza:Blanco joven. | |
Ref:6054
Armán Finca Isabel MillánVarietal:Brancellao, Caíño Longo y Ferrol de parcela única. Crianza:18 meses en barrica de roble francés y 15 meses más en botella. | |
Ref:6055
Armán Finca MisenhoraVarietal:Treixadura, Godello y Albariño. Crianza:Reposo en depósito durante 10 meses, 6 de ellos sobre sus lías con removido periódico. 8 a 11 meses de botella hasta salir al mercado. | |
Ref:6056
Armán Finca Os LoureirosVarietal:100% Treixadura. Crianza:6 meses de crianza sobre lías en barricas de roble francés, con battonage periódico. Más de 10 meses de crianza en botella. | |
Ref:6050
Casal de Armán BlancoVarietal:Treixadura, Godello y Albariño. Crianza:Reposo en depósito durante 9 meses. | |
Ref:6051
Casal de Armán TintoVarietal:Sousón, Caiño Longo y Brancellao. Crianza:Trasiego y redondeo en depósito. |