- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Rosado
- Uvas:
- Bobal 100% procedente de viñedos con más de 40 años, pie franco y conducción en vaso.
- Crianza:
- Rosado joven.
- Graduación alcohólica:
- 11,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 7º - 9º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Vino Rosado joven de bonito color rojo fresa con irisaciones purpuras. | |
¿Qué hueles? | A la nariz se muestra tremendamente frutal, percibiéndose aromas desde el momento de servir en la copa. Inicialmente destacan aromas de la serie amílica, “golosina de fresa”, que posteriormente se torna en matices mas frutosos entre los que destacan frambuesa, fresa, arándanos y algún recuerdo a regaliz. | |
¿A qué te sabe? | En boca es intenso a la entrada, percibiéndose rápidamente notas afrutadas por vía retronasal, limpio, agradable, sedoso, muestra una perfecta armonía entre acidez y azúcar. Recuerdo final largo y aterciopelado. |
- ¿Con qué combinarlo?
. |
- Bodega:
- Bodegas Purísima Concepción
- Provincia:
- Cuenca
- D.Origen:
- D.O.P. Ribera del Jucar
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Ribera del Jucar - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | MB | MB | MB | B | MB | MB |
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Ref:6107
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Teatinos BlancoVarietal:Viura y Moscatel. Crianza:Blanco joven. | |
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