Ref: 6135

Pancrudo

Pancrudo es uno de los vino de pueblo que Gómez Cruzado elabora con viñedos de especial singularidad que posee en la zona del Alto Narejilla, un terroir con un clima más extremo que en el resto de la Rioja Alta. Se trata de una edición monovarietal de Garnacha que nos ha deleitado por su frescura, carácter frutal, buena acidez y persistencia.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Garnacha Tinta.
Crianza:: Crianza de 12 meses, el 65% en barrica de roble francés, y el 35% en huevo de hormigón.
Graduación alcohólica:: 13,8%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo cereza, limpio y brillante, capa media.
	¿Qué hueles?	Intensidad muy alta en nariz. Mucha fruta roja, cremoso, delicado pero muy fragante. Perfumado, aparecen también notas más minerales, salinas.
	¿A qué te sabe?	En boca equilibrado, con buena acidez pero persistente, frutal. Fiel representante de viñedos de la variedad Garnacha cultivada en zona fría y en un suelo poco habitual en Rioja.

¿Con qué combinarlo?

Foie, Embutidos, Asados, Aves.

Bodega:: Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado

	Ref:6136 Cerro las Cuevas Varietal:Tempranillo, Graciano, Garnacha y Mazuelo. Crianza:Crianza en fudre de roble francés.
	Ref:6130 Gómez Cruzado Blanco Varietal: Viura y Tempranillo blanco. Crianza:La mitad del vino pasa 5 meses en barricas de roble francés (sin tostar, domada al vapor) con sus lías finas, y la otra mitad se cría también con sus lías finas en un depósito de hormigón.
	Ref:6133 Gómez Cruzado Crianza Varietal:Tempranillo y Garnacha. Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de roble mayoritariamente americano.
	Ref:6134 Gómez Cruzado Honorable Varietal:Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo y Viura. Crianza:Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
	Ref:6131 Gómez Cruzado Reserva Varietal:Tempranillo, Garnacha y Graciano. Crianza:Crianza de 18 meses en barricas de roble americano y francés de primer y segundo uso. Finalmente reposa en botella durante 2 años.
	Ref:6132 Gómez Cruzado Vendimia Seleccionada Varietal:Tempranillo y Garnacha. Crianza:Una parte del vino se cría en barricas de roble francés durante 5 meses y el resto permanece en depósito de hormigón con sus lías.
	Ref:6137 Montes Obarenes Varietal:Viura, Tempranillo blanco, Malvasía, Garnacha blanca y Calagraño. Crianza:12 meses en barricas nuevas de roble francés (60%) y huevos de hormigón (40%), 14 meses en botella.