- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Garnacha.
- Crianza:
- 6 meses en barricas de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color rojo cereza-violáceo de capa alta. Brillante. | |
¿Qué hueles? | Intenso. Fruta madura, cacaos. Balsámico, fresa confitada y ciruela seca. Complejo y Mineral. | |
¿A qué te sabe? | Con cuerpo, muy sabroso y algo abocado. Regaliz y clavo. Equilibrado y largo. Agradable con buen recuerdo retronasal. |
- ¿Con qué combinarlo?
Apto para una gran gama de posibilidades culinarias, acompañará curados, estofados, caza y carnes en general. |
- Bodega:
- Bodegas y Viñedos del Jalón
- Provincia:
- Zaragoza
- D.Origen:
- D.O.P. Calatayud
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Calatayud - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | MB | MB | MB | E | E |
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Ref:6138
Alto Las PizarrasVarietal:100% Garnacha. Viñedos de más de 60 años en suelo de Pizarra. Crianza:11 meses en barricas de roble francés. | |
Ref:6143
Castillo de Maluenda BlancoVarietal:100% Macabeo. Crianza:Blanco joven. | |
Ref:6146
Castillo de Maluenda CrianzaVarietal:Tempranillo y Syrah. Crianza:12 meses en barricas de roble americano. | |
Ref:6147
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Ref:6144
Castillo de Maluenda RosadoVarietal:100% Garnacha. Crianza:Rosado joven. | |
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