Ref: 6157

Viña Alarba Tinto

Vinificación: Preselección de la uva en Campo y Bodega. Suave prensado. Maceración en Frío. Fermentación en tanques de inoxidable y a temperatura controlada a 22ºC. Se descuban y tras la Fermentación Maloláctica se hace su coupage.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo y Syrah.
Crianza:: Tinto joven.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 18º - 20º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo cereza de capa alta, aspecto brillante y buena limpidez.
	¿Qué hueles?	Intenso en nariz, afrutado, mezclando frutas de árbol como el melocotón y la manzana, con otro tipo de frutas más tropicales como el plátano o el melón. Es complejo tras agitar la copa, aparecen aromas tipo especiados como el clavo.
	¿A qué te sabe?	En boca es fresco, muy sabroso, con cuerpo alto pero de fácil paso en boca y con buen postgusto. Vino equilibrado y de fácil beber.

¿Con qué combinarlo?

Pastas, Verduras y Asados.

Bodega:: Bodegas y Viñedos del Jalón
Provincia:: Zaragoza
D.Origen:: D.O.P. Calatayud
Valoración:
Premios:

D.O.P. Calatayud - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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