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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 6170

Señorío de Baldíos Crianza



Tras una cuidadosa selección de las uvas, la vinificación del Crianza de Señorío de Baldíos, uno de los mejores Ribera del Duero en cuanto a relación calidad/precio que hay en el mercado, se efectúa combinando los métodos tradicionales de la familia García de Aranda con las técnicas más modernas. Destaca en el paladar su redondez, finura y aroma, algo que no ha pasado desapercibido por los siempre exigentes críticos de Parker.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
100% Tempranillo.
Crianza:
Crianza de 14 meses en barrica de roble americano y francés. Este vino descansa en el botellero durante 14 meses antes de salir al mercado.
Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Intensa coloración rojo picota.
¿Qué hueles? Aromas varietales que se mantienen ensamblados con los matices propios de las maderas más nobles. Vainilla, cacao y torrefactos enriquecen al vino con sensaciones confitadas y balsámicas de amplia persistencia.
¿A qué te sabe? De amplio sabor, carnoso y estructurado. Presenta un perfecto equilibrio tánico con el medio ácido-alcohólico que potencian las sensaciones aromáticas de los robles de alta gama. Excelente retronasal.
¿Con qué cambinarlo?
Como sugerencia estaría bien tomar este tinto con recetas de asados.
Bodega:
Bodegas y Viñedos Garcia de Aranda
Provincia:
Burgos
D.Origen:
D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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E E E MB MB MB E MB B MB E
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Ref:6171

Pedro García

Varietal:100% Tinta del País.

Crianza:Crianza en barrica nueva de roble francés durante 19 meses con un tostado extra. Afina en botella durante 14 meses antes de salir al mercado.

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