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Las Cercas recibe su nombre de las tapias que rodean el monasterio, y es para el equipo técnico de la bodega la muestra más clara del potencial que tiene el terroir de La Mejorada. Destaca su boca potente, cremosa, equilibrada y con un largo posgusto. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Tempranillo y Syrah.
- Crianza:
- Crianza de 12 meses en barrica de roble francés (un 35% nuevo).
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color cereza intenso. |
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¿Qué hueles? | Fruta madura, hierbas secas, roble cremoso. |
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¿A qué te sabe? | En boca es potente, con sabor a fruta madura, especias y taninos marcados de roble. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Ideal con guisos, estofados y arroz con caza. |
- Bodega:
- Bodegas y Viñedos La Mejorada
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- V.T. de Castilla y León
- Valoración:
- Premios:
V.T. de Castilla y León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| Otros Vinos de Bodegas y Viñedos La Mejorada |
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Las NoriasVarietal:100% Tempranillo. Crianza:Crianza de 12 meses en barrica de roble francés (el 25% nuevo). |
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