Palomar de La Reina recibe su nombre por la ubicación del viñedo, circundando el Palomar que la Reina Isabel regaló al Monasterio de La Mejorada. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Syrah.
- Crianza:
- 20 meses en barrica de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | A la vista es de capa alta, con un brillante color violáceo. | |
¿Qué hueles? | Al olfato resulta elegante, fino y complejo, dejando cassis, mora, flores de violeta, notas de cacao, pimienta blanca, ahumado elegante y balsámico. | |
¿A qué te sabe? | Al gusto da frescor, equilibrio, es carnoso, bien estructurado, de taninos sedosos, posgusto afrutado, ahumado, balsámico, especiado, muy persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
. |
- Bodega:
- Bodegas y Viñedos La Mejorada
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- V.T. de Castilla y León
- Valoración:
- Premios:
V.T. de Castilla y León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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Ref:6185
Las CercasVarietal:Tempranillo y Syrah. Crianza:Crianza de 12 meses en barrica de roble francés (un 35% nuevo). | |
Ref:6184
Las NoriasVarietal:100% Tempranillo. Crianza:Crianza de 12 meses en barrica de roble francés (el 25% nuevo). | |
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TientoVarietal:Merlot y otras. Crianza:Crianza de 12 meses de barrica de roble francés. | |
Ref:6183
VillalarVarietal:100% Tempranillo. Crianza:6 meses de barrica de roble francés. |