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La peculiar ubicación de la finca ‘La Solana’ en la falda de una sierra provoca que sus terrenos estén en una ladera ideal para el cultivo de la vid por aireación e insolación. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Cencibel.
- Crianza:
- 12 meses en barrica de roble francés y americano.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 17º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Vino limpio y brillante de color rojo picota con ribetes rubís y matices violáceos. |
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¿Qué hueles? | Multitud de matices diferenciados, entrelazándose la fruta roja madura con los aromas de café tostado, frutas negras y torrefactos. |
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¿A qué te sabe? | Entrada de boca sedosa y amable, con gran intensidad y duradero en el tiempo; el retronasal nos vuelve a recordar las frutas negras y torrefactos percibidos en nariz. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Arroces o carnes blancas, así como para acompañar aperitivos contundentes; con carnes rojas a la parrilla o al horno sin muchas especias. Un vino ideal para disfrutarlo en los postres de chocolate. |
- Bodega:
- Bodegas y Viñedos La Solana
- Provincia:
- Ciudad Real
- D.Origen:
- V.P. Florentino
- Valoración:
- Premios:
V.P. Florentino - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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