Elaborado a partir de una selección de cepas de Garnacha, que conviven sobre suelo arcillo-calcáreo a entre 450 y 600 metros de altitud. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Rosado
- Uvas:
- 100% Garnacha.
- Crianza:
- Maduración en depósito con sus propias lías durante un mínimo de 3 meses.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color salmón con reflejos de piel de cebolla. Limpio y brillante. | |
¿Qué hueles? | Aromas de fruta roja que delatan el dominio de la Garnacha sobre una cama de matices de frutas tropicales y flores blancas. | |
¿A qué te sabe? | Paso sencillo por la boca, sin complicaciones. Gran viveza y frescura marcadas por la chispa aportada por la acidez y el carbónico residual de la elaboración, todavía presente. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ensaladas y pastas, Mariscos y crustáceos, Postres dulces, Chocolates y postres de cacao. |
- Bodega:
- Bodegas y Viñedos Labastida
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
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Ref:6195
Labastida 1786Varietal:100% Tempranillo. Crianza:Elaboración y envejecimiento por separado de cada una de las cuatro parcelas. 14 meses en barricas de 225 litros de roble francés. | |
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