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Garnacha de Bodegas Merayo es un monovarietal de Garnacha de uvas procedentes de viñedos centenarios y de producción limitada. Destaca en nariz por su intesidad y nitidez, carácter atlántico con marcadas notas de frutos rojos y fruta negra. Aparecen también aromas especiados, ligero cacao y notas balsámicas de regaliz y eucalipto. En boca resulta un vino de estructura media, ágil y vertical. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Garnacha Tintorera.
- Crianza:
- Crianza en barricas de roble francés de 225 y 300 litros de capacidad durante un periodo de 12 meses, en contacto con sus lías finas.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo picota, de capa alta. |
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¿Qué hueles? | Intenso y elegante en nariz. Complejo, fino y muy fresco en nariz, aparecen las notas varietales de violeta, frutos rojos y fruta negra, acompañados por notas balsámicas y una ligera mineralidad. |
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¿A qué te sabe? | El ataque en boca es de un vino con buena estructura, con un tanino maduro y sedoso en perfecto equilibro con la acidez. Destaca por su finura y elegancia, con buen volumen, longitud y profundidad. Vuelven a aparecer las notas aromáticas apreciadas en nariz, con una mineralidad más marcada en la boca, y con la sensación de frescura siempre presente, lo que lo convierte en un vino con mucho nervio, de marcada personalidad y buena persistencia. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Ideal con quesos de oveja, carnes de cerdo, cordero, aves, y carnes rojas. |
- Bodega:
- Bodegas y Viñedos Merayo
- Provincia:
- León
- D.Origen:
- D.O. Bierzo
- Valoración:
- Premios:
D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | E | E | MB | E | E | E | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas y Viñedos Merayo |
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Ref:6204
AquianaVarietal:100% Mencía. Crianza:Crianza de doce meses sobre sus lías finas en barricas de roble francés. |
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Ref:6206
EL LLANOVarietal:Mencía. Crianza:Crianza en barricas de roble francés de 300 litros de capacidad durante un periodo de 12 meses, en contacto con sus lías finas. |
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Ref:6208
La GalbanaVarietal:100% Mencía. Crianza:Crianza en barricas de roble francés de 225 y 300 litros de capacidad durante un periodo de 12 meses, en contacto con sus lías finas. |
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LA GINETAVarietal:Godello. Crianza:12 meses en barricas. |
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