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Finca La Estacada Rosado Semiaguja

El tiempo de maceración de este vino es más corto de lo normal, ya que el objetivo es extraer poco contenido tánico para conseguir el color cuerpo y estructura característica de estos vinos. De igual modo la fermentación también es más corta y de esta manera conseguimos que permanezcan azúcares sin transformar en el vino y que en boca percibamos un dulzor natural.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Rosado
Uvas:: Tempranillo.
Crianza:: Vio joven.
Graduación alcohólica:: 9%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Vino de color rosa vivo y brillante.
	¿Qué hueles?	En nariz predomina la fruta, principalmente frutas silvestres, fresas y frambuesas.
	¿A qué te sabe?	En boca es equilibrado y fresco gracias a su aguja natural, pero con una acidez clara que le dota de fuerza.

¿Con qué combinarlo?

Se recomienda maridar con ensaladas y aperitivos fríos.

Bodega:: Bodegas Finca La Estacada, S.L.
Provincia:: Cuenca
D.Origen:: D.O. Ucles
Valoración:
Premios:

D.O. Ucles - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
								MB	MB	MB	E	MB

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