Ref: 6251

Gara Rosado

Princesa Gara rosado es un paso adelante de nuestro Listan Negro. Tras una rigurosa selección de racimos que luego son prensados directamente sin maceración con los hollejos, obtenemos un mosto yema de escasa capa de color, pero cargado de sensaciones. Después de fermentado lo mantenemos en bodega durante varios meses trabajando sus lías, ganando así en untuosidad y atemperando su frescura natural.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Rosado
Uvas:: Listán Negro.
Crianza:: Rosado joven.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 10º - 12º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Delicado rosa asalmonado pálido y transparente, al estilo de los rosados provenzales.
	¿Qué hueles?	Delicado y profundo, con una intensidad aromática media-alta en la que destacan notas florales de violetas.
	¿A qué te sabe?	Fresco y a la vez denso y untuoso, longevo y con gran persistencia aromática. Un vino moderno, con un carácter cosmopolita que no deja de sorprender por su frescura y elegancia.

¿Con qué combinarlo?

La frescura de este rosado es capaz de envolver los embutidos de más alta calidad. Puede ir además de la mano con los más clásicos risottos y platos de pasta de la cocina italiana y marida a la perfección con sabrosos pescados al horno.

Bodega:: Bodegas Vega de Yuco
Provincia:: Las Palmas
D.Origen:: D.O. Lanzarote
Valoración:
Premios:

D.O. Lanzarote - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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Otros Vinos de Bodegas Vega de Yuco

	Ref:1944 + da ch Frizante Varietal: Malvasía Volcánica, Moscatel de Alejandría y Diego. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1945 + da ch Rosé Varietal: Listán Negro, Moscatel de Alejandría y Malvasía Volcánica. Crianza: Rosado joven.
	Ref:1948 Aurum Vino de Licor Moscatel Varietal: Moscatel, Malvasía Volcánica. Crianza: Crianza 7 meses en barrica de 225 litros de roble húngaro.
	Ref:1947 Famara Moscatel Dulce Varietal: Moscatel de Alejandría y Malvasía Volcánica. Crianza: Solera.
	Ref:1946 Famara Tinto Dulce Varietal: Listán Negro. Crianza: Tinto joven.
	Ref:6252 Gara Blanco Seco Varietal:Malvasía Volcánica Crianza:Crianza sobre lías.
	Ref:6256 Gara Tinto Varietal:Listán Negro y Syrah. Crianza:Seis meses en barricas de roble de las mejores tonelerías francesas.
	Ref:1937 Princesa Ico Semidulce Varietal: Malvasía Volcánica, Moscatel y Diego. Crianza: Blanco joven.
	Ref:6253 Riscos de Famara Blanco Seco Varietal:Listan Blanco, Diego y Malvasía Volcánica. Crianza:Blanco joven.
	Ref:6254 Riscos de Famara Blanco Semidulce Varietal:Malvasía, Listán Blanco, Diego y Moscatel./ Crianza:Blanco joven.
	Ref:6255 Riscos de Famara Rosado Varietal:Listán Negro. Crianza:Rosado joven.
	Ref:6257 Riscos de Famara Tinto Varietal:Listán Negro. Crianza:Madurado en roble.
	Ref:1934 Vega de Yuco Blanco Seco Varietal: Monovarietal de Malvasía Volcánica. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1942 Vega de Yuco Rosado Varietal: Monovarietal de Listán Negro. Crianza: Rosado joven.
	Ref:1940 Vega de Yuco Tinto Varietal: Monovarietal de Listán Negro. Crianza: Tinto joven.
	Ref:1939 Yaiza Blanco Afrutado Varietal: Malvasía Volcánica, Moscatel y Diego Crianza: Blanco joven.
	Ref:1936 Yaiza Blanco Ecológico Varietal: Monovarietal de malvasía volcánica de producción ecológica. Crianza: Balnco joven.
	Ref:1935 Yaiza Blanco Seco Varietal: Monovarietal de Malvasía Volcánica. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1938 Yaiza Blanco Semidulce Varietal: Monovarietal de Malvasía Volcánica. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1943 Yaiza Rosado Varietal: Monovarietal de listán negro. Crianza: Rosado joven.
	Ref:1941 Yaiza Tinto Varietal: Monovarietal de Listán Negro. Crianza: Permanece durante cuatro meses en barricas de roble americano y francés antes de su embotellado.