Ref: 6284

Viña Goy Ribera

Fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a una temperatura de 18 a 20 grados. Una vez terminada la fermentación se trasiega a barricas mixtas de 4 a 6 meses.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo.
Crianza:: En barricas de 4 a 6 meses.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo picota con ribetes granates.
	¿Qué hueles?	Aromas a frutas del bosque, grosella y algún recuerdos a tostados por su paso por madera.
	¿A qué te sabe?	Boca equilibrada, estructurada con taninos muy suaves.

¿Con qué combinarlo?

Es perfecto para acompañar embutidos, quesos, comida mediterránea y carnes a la brasa.

Bodega:: Thesaurus Bodegas
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010
	MB	MB	E	E	E	MB	MB	MB	E	MB	B	MB

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