Ref: 6379

Tinaja de Zaleo

Tinaja de Zaleo es la expresión de la pureza frutal con taninos tremendamente redondeados, toques balsámicos y especiados, y un retrogusto suave y larguísimo.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Syrah.
Crianza:: Envejecido en tinajas de barro extremeño durante cinco meses.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Un vino joven, tipo beaujolais, con colores vivos.
	¿Qué hueles?	Aroma potente a frutas y especias.
	¿A qué te sabe?	Un sabor estupendo, con la fruta afinada por la salinidad de la tinaja que además, le va muy bien a la potencia de la Syrah. Tiene toques balsámicos, especias y un ligero gusto a tierra que le aporta una gran personalidad. Todo bien ensamblado, que logra un vino redondo y goloso que hace que la botella dure poco tiempo abierta.

¿Con qué cambinarlo?

Guisos, caza y quesos curados de oveja.

Bodega:: Viña Oliva, S. Coop.
Provincia:: Badajoz
D.Origen:: V.T. de Extremadura
Valoración:
Premios:

V.T. de Extremadura - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

Otros Vinos de Viña Oliva, S. Coop.

	Ref:6376 Grácil de Zaleo Varietal:Tempranillo y Graciano. Crianza:Envejecimiento en barricas de roble francés durante 12 meses.
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	Ref:6382 Z de Zaleo Rosado Varietal:Tempranillo y Syrah. Crianza:Rosado joven.
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	Ref:6380 Zaleo Pardina Varietal:Pardina Crianza:Blanco joven.
	Ref:6375 Zaleo Premium Crianza Varietal:Tempranillo. Crianza:Pasa cuatro meses en depósitos de acero inoxidable y luego ocho meses en nuestras mejores barricas de roble francés.
	Ref:6378 Zaleo Rosado Varietal:Tempranillo. Crianza:Rosado joven.
	Ref:6373 Zaleo Selección Varietal:Tempranillo. Crianza:Envejecido durante seis meses en barricas de roble americano de 225 litros.
	Ref:6377 Zaleo Solera Varietal:Montúa. Crianza:Crianza en botas mediante el sistema de solera.
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