Ref: 6438

912 de Altitud al Cuadrado

Viñedos plantados en la década de 1920 a pie franco.. Vendimia manual, selección de racimo.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: 14 meses en barrica bordelesa nueva, 85% de origen francés, con 36 meses de secado
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º

	¿Qué ves?	Rojo intenso de tono rubí, capa muy alta, tono vivos y brillantes, muy limpio, se intuye un vino con gran volumen.
	¿Qué hueles?	Tras unos minutos en copa comienza a expresar toda su complejidad, al principio se encuentra una fruta roja y negra bien madura, frambuesa y arándanos, mas tarde encontramos tostados finos, cedro, incluso vainilla y coco. Franco.
	¿A qué te sabe?	Entrada suave y aterciopelada, acidez chispeante. Muy potente, persistente y equilibrado.

Se recomienda con todo tipo de carnes rojas, cordero y guisos de cuchara.

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E	E	MB	MB	MB	E	MB	B	MB	E

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