Ref: 6482

Batán de Salas Cabernet Sauvignon

Color rojo picota con ribete violeta tirando a azul, capa alta, brillante y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de frutos del bosque maduros, con toques balsámicos e incluso mentolados. En boca es suave, sabroso, amplio, goloso y con buena estructura. El retronasal es largo y persistente y nos devuelve notas frutales.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Cabernet Sauvignon.
Crianza:: Tinto joven.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Brillante y limpio, muestra tonos azulados oscuros que recuerdan a tinta.
	¿Qué hueles?	Elegante y serio, anticipa estructura en boca. Aromas frescos y profundos de pino, menta y cassis.
	¿A qué te sabe?	Cálido y estructurado, con gran persistencia de sabores de frutas del bosque y menta dulce.

¿Con qué combinarlo?

Ternera, Cordero, Aves.

Bodega:: Bodega Batan de Salas de Beroz
Provincia:: Huesca
D.Origen:: D.O.P. Somontano
Valoración:
Premios:

D.O.P. Somontano - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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