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En tiempos de los romanos a la región de Montsant se la llamaba Laurona y era conocida en todo el Imperio por la calidad y la elegancia de sus vinos. Hasta tal punto que autores como Plinio el Viejo ya escribía sobre sus virtudes en el siglo I. Fresco y muy Mediterráneo. Todo un auténtico blanc de noir elaborado con las variedades Macabeo y Garnacha Tinta de viñas viejas de la región de la Figuera y que su fermentación durante 45 días en barricas de roble y acacia lo hacen sorprendente casi insólito, lleno de matices, frutal, muy refrescante y untuoso. Así es la excepcional frescura de los blancos de Montsant. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- Macabeo y Garnacha Tinta.
- Crianza:
- Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color amarillo pajizo muy intenso, limpio y brillante. |
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¿Qué hueles? | Muy aromático y rico en matices a frutas blancas maduras sobre rico fondo floral que recuerda a un jardín en primavera. Además, con el tiempo aparecen otras afrutadas notas tropicales y cítricas. |
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¿A qué te sabe? | Un blanco muy Mediterráneo que sorprende de principio a fin por despertar sensaciones únicas, casi insólito. Untuoso, frutal, fresco y de largo recuerdo. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Perfecto con todo tipo de pescados y mariscos del Mediterráneo y también con platos sencillos de la gastronomía del verano como ensalada de lentejas, patata o rusa. |
- Bodega:
- Celler Laurona
- Provincia:
- Tarragona
- D.Origen:
- D.O. MontSant
- Valoración:
- Premios:
D.O. MontSant - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | MB | B | MB | B | MB |
| Otros Vinos de Celler Laurona |
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Ref:6520
Laurona Reserva LimitadaVarietal:Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Crianza:18 meses de crianza en roble y sus 6 años en botella. |
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Ref:6519
Mítico de LauronaVarietal:Garnacha, Cariñena, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Crianza:Entre 12 y 18 meses en barricas de roble francés. |
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NautileaVarietal:Garnacha, Cariñena y Syrah. Crianza:12 meses de crianza en barricas de roble francés. |
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Plini de LauronaVarietal:Garnacha, Cariñena y Syrah. Crianza:15 meses de crianza en barricas de roble francés. |
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PythagoraVarietal:Garnacha Tinta. Crianza:18 meses en barricas de roble francés. |
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Super Nova RosadoVarietal:Garnacha de la Figuera. Crianza:6 meses en barricas de roble de acacia |
