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Fermentación con temperatura controlada a 26o C, con una maceración previa de 3 días a 12o C para extraer todo su potencial y expresión de la variedad. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Tempranillo.
- Crianza:
- 3 meses en barrica de roble americano.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo cereza intenso, con ribete violeta que expresa juventud. |
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¿Qué hueles? | Aroma varietal, potente, expresivo, fresco y complejo, en combinación y equilibrio con aroma a vainilla y madera tostada cedidos por el roble |
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¿A qué te sabe? | Sabroso, potente y equilibrado. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Ideal para acompañar embutidos, guisos, quesos suaves, pasta. |
- Bodega:
- Bodegas Ruiz Torres
- Provincia:
- Cáceres
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Guadiana
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribera del Guadiana - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
| MB | MB | B | B | B | MB | MB | MB |
| Otros Vinos de Bodegas Ruiz Torres |
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Ref:6530
Attelea CrianzaVarietal:Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza:6 meses en barrica de roble Americano y roble francés, después 6 meses más en botella. |
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Ref:6533
Cabernet Sauvignon de BRT CrianzaVarietal:100% Cabernet Sauvignon. Crianza:12 meses en barrica de roble americano y 12 meses más en botella. |
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Ref:6532
Syrah de BRT CrianzaVarietal:100% Syrah. Crianza:8 meses en barrica de roble americano y 8 meses más en botella. |
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Ref:6534
Trampal CrianzaVarietal:100% Tempranillo. Crianza:6 meses en barrica de roble americano de 225 L. |
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Ref:6535
Verdejo de BRTVarietal:100% Verdejo. Crianza:Blanco joven. |
