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Piedemonte Chardonnay

Los viñedos de Chardonnay están situados sobre suelos pedregosos en laderas soleadas de la ribera de Navarra. Se trata de viñedos con producciones medias de unos 6500 Kg/Ha, cuyos racimos son compactos formados por bayas de pequeño tamaño.

Durante su maduración se controla su evolución y así la vendimia se realiza en su momento óptimo en calidad y sanidad. Tras una corta maceración en prensa el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable, con unas temperaturas controladas de entre 10 y 15 ºC. Así obtenemos un vino fresco con un gran potencial aromático.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Este vino ha sido elaborado a partir de una rigurosa selección de uvas de la variedad Chardonnay.
Crianza:: Vino joven.
Graduación alcohólica:: .
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Brillante color amarillo dorado.
	¿Qué hueles?	Complejo, intenso y afrutado con notas de plátano, pera madura y manzana. También se aprecian aromas a miel y vainilla.
	¿A qué te sabe?	En su paso por boca es amplia, glicérica y cremosa con notas de fruta madura y miel que lo convierten en un vino largo y agradable.

¿Con qué combinarlo?

Acompaña perfectamente a pescados, ahumados y patés.

Bodega:

Piedemonte Bodegas

Provincia:

Navarra

D.Origen:

D.O. Navarra

Valoración:

Premios:

MEDALLA DE PLATA – Premio Bacchus 2010
MEDALLA DE PLATA – Concurso LaSelección 2010
MEDALLA DE PLATA – Concurso Mundial de Bruselas 2010

D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	B	MB	MB	MB	MB	B	MB	MB

Otros Vinos de Piedemonte Bodegas

	Ref:643 Hidden Stars G-C Varietal: Elaborado a partir de 60% Garnacha, 40% Cabernet. Crianza: Terminada la fermentación alcohólica se aplicó al vino un tratamiento de microoxigenación en los depósitos de elaboración durante 6 meses. Este tratamiento de microoxigenación tiene como objetivo redondear los vinos, mejorando su estructura y aromas. Una parte de este vino ha tenido un ligero envejecimiento de 3 meses en barrica de roble americano.
	Ref:642 Hidden Stars G-M Varietal: Elaborado con 60% Garnacha, 40% Merlot. Crianza: Terminada la fermentación alcohólica se aplicó al vino un tratamiento de microoxigenación en los depósitos de elaboración durante 6 meses. Este tratamiento de microoxigenación tiene como objetivo redondear los vinos, mejorando su estructura y aromas. Una parte de este vino ha tenido un ligero envejecimiento de 3 meses en barrica de roble americano.
	Ref:641 Hidden Stars G-T Varietal: Elaborado a partir de 50% Garnacha, 50% Tempranillo. Crianza: Terminada la fermentación alcohólica se aplicó al vino un tratamiento de microoxigenación en los depósitos de elaboración durante 6 meses. Este tratamiento de microoxigenación tiene como objetivo redondear los vinos, mejorando su estructura y aromas. Una parte de este vino ha tenido un ligero envejecimiento de 3 meses en barrica de roble americano.
	Ref:640 Piedemonte +dQuince Varietal: 100% Merlot (La variedad de este vino depende de la añada). Crianza: Finalizada esta fermentación, el vino se trasegó a otras barricas donde permaneció de 15 a 18 meses esperando pacientemente el momento adecuado para ser embotellado.
	Ref:647 Piedemonte Crianza Cabernet Varietal: Este vino ha sido elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas de la variedad Cabernet Sauvignon. Crianza: Finalizada la fermentación alcohólica y maloláctica el vino permanece en barricas de roble de 225 litros durante 12 meses.
	Ref:646 Piedemonte Crianza Coupage Varietal: Elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas de la variedad Merlot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Finalizada la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino permanece en barricas de roble de 225 litros durante 12 meses.
	Ref:648 Piedemonte Crianza Merlot Varietal: Elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas de la variedad Merlot. Crianza: Finalizada la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino permanece en barricas de roble de 225 litros durante 12 meses.
	Ref:652 Piedemonte Gamma Blanco Varietal: Este vino ha sido elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas de las variedades Viura, Chardonnay y Moscatel de grano menudo. Crianza: Vino joven.
	Ref:651 Piedemonte Gamma Tinto Varietal: Elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas de la variedad Merlot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Finalizada la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino permanece en barricas de roble de 225 litros durante 3 meses.
	Ref:645 Piedemonte Granito de Arena Varietal: Elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas de la variedad Tempranillo. Crianza: Finalizada la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino permanece en barricas de roble de 225 litros durante 12 meses.
	Ref:649 Piedemonte Merlot Cosecha Varietal: Este vino ha sido elaborado a partir de una rigurosa selección de uvas de la variedad Merlot. Crianza: Vino joven.
	Ref:655 Piedemonte Moscatel Varietal: Este vino ha sido elaborado a partir de una rigurosa selección de uvas de la variedad Moscatel. Crianza: Vino joven.
	Ref:644 Piedemonte Reserva Varietal: Elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas de la variedades Merlot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Finalizada la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino permanece en barricas de roble de 225 litros durante 14 meses.
	Ref:653 Piedemonte Rosado Varietal: Elaborado a partir de una selección de uvas de la variedad Garnacha. Crianza: Vino joven
	Ref:650 Piedemonte Tempranillo Cosecha Varietal: Este vino ha sido elaborado a partir de una rigurosa selección de uvas de la variedad Tempranillo. Crianza: Vino joven.