Ref: 6562

Joan Sardà Rosat Brut

Nuestros cavas son el reflejo de una larga tradición vinícola y de un respetuoso compromiso con el territorio que nos acoge, expresando fielmente sus virtudes, de su paisaje y de sus variedades más tradicionales, que otorgan un carácter único a nuestros cavas. Un perfecto equilibrio entre volumen y estructura, frescor y acidez.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Cava
Uvas:: Garnacha.
Crianza:: 15 meses de crianza.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 5º - 6º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Con un delicado color rosado pálido, y de burbuja fina y elegante, es un cava expresivo.
	¿Qué hueles?	En nariz se presenta nítido y elegante. De gran intensidad aromática con notas de fruta roja y matices de frutas silvestres
	¿A qué te sabe?	En boca es sutil y delicado. Un cava que armoniza volumen y estructura con frescor y acidez. Complejo, debido a sus 15 meses de crianza, de sensaciones agradables y con un final persistente.

¿Con qué combinarlo?

Un cava muy versátil, ideal para tomar en cualquier momento del día. Es muy adecuado para tomar con platos de pasta, pizzas, verduras de temporada y asados.

Bodega:: Joan Sardá
Provincia:: Barcelona
D.Origen:: D.O. Cava
Valoración:
Premios:

D.O. Cava - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
					MB	E	E	E	B	E	MB	MB

Otros Vinos de Joan Sardá

	Ref:6561 Joan Sardà Brut Nature Reserva Varietal:Elaborado de forma tradicional, con las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Crianza:De gran complejidad debido a su larga crianza, de entre 25 y 30 meses
	Ref:6560 Joan Sardà Brut Reserva Varietal:Elaborado de forma tradicional, con las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada, Crianza:Entre 20 y 24 meses de crianza.
	Ref:6559 Joan Sardà Cabernet Sauvignon Varietal:100% Cabernet Sauvignon Crianza:Crianza de 5 meses, en botas de roble americano y europeo de 225 litros.
	Ref:6558 Joan Sardà Chardonnay Varietal:100% Chardonnay Crianza:Crianza sobre lías durante 1-2 meses, en función de la añada.
	Ref:6557 Joan Sardà Xarel·lo Varietal:100% Xarel·lo Crianza:Crianza sobre lías durante 1-2 meses en función de la añada.