Ref: 6563

Valcavada Reserva

Valcavada Reserva es un coupage de Tempranillo, vendimiado a mano en la excepcional finca Rioseco, de Elvillar, y Graciano procedente de una selección de parcelas de La Escobosa y Ribaltayo.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo y Graciano
Crianza:: Crianza de 16 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Bonito color rojo picota intenso con un ligero ribete teja.
	¿Qué hueles?	Intensos aromas a frutas negras compotadas (mora y ciruela), regaliz negro, especias (pimienta negra).
	¿A qué te sabe?	En boca se muestra muy largo, con sensaciones crecientes en todo su recorrido, sedoso, fresco, equilibrado, potente, taninos dulces muy vivos, inolvidable final pleno de sensaciones aromáticas.

¿Con qué combinarlo?

Ternera, Cordero, Ternera lechal, Aves.

Bodega:: Bodegas Solar de Samaniego
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

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