- Primera Añada:
- Botella:
- 50cl.
- Tipo:
- Generoso
- Uvas:
- Uva pasa de la variedad Pedro Ximénez.
- Crianza:
- 2 años en botas de roble americano.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 9º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | De color caoba oscuro, con cuerpo. | |
¿Qué hueles? | Representa el aroma y sabor de los Pedro Ximénez clásicos, con aromas de uva pasa y toques vínicos del Oloroso. | |
¿A qué te sabe? | . |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal como vino de postre o acompañando helados y tarta de chocolate. Sorprendente en cocina en la preparación de salsas y platos de carne. |
- Bodega:
- Bodegas del Pino
- Provincia:
- Córdoba
- D.Origen:
- D.O.P. Montilla Moriles
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Montilla Moriles - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | B | MB | MB |
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Ref:6570
PX Del Pino CosechaVarietal:Uva pasa de la variedad Pedro Ximénez Crianza:1 año en tinaja. | |
Ref:6573
PX Del Pino FundaciónVarietal:Uva pasa de la variedad Pedro Ximénez. Crianza:15 años. Sistema de Soleras y Criaderas. | |
Ref:6572
PX Del Pino Solera 1998Varietal:Uva pasa de la variedad Pedro Ximénez. Crianza:15 años. Sistema de Soleras y Criaderas. |