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De color amarillo pajizo con reflejos dorados. Vino de una gran delicadeza, con un aroma penetrante y agradable paladar. Su elaboración bajo flor le proporciona un sabor delicado, punzante y muy seco. Muy fino, equilibrado y persistente. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.6
- Tipo:
- Generoso
- Uvas:
- 100% Garrido Fino
- Crianza:
- Elaborado bajo flor durante 5 años en botas de roble americano
- Graduación alcohólica:
- 15,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 8º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | De color amarillo pajizo con reflejos dorados. |
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¿Qué hueles? | Vino de una gran delicadeza, con un aroma penetrante. |
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¿A qué te sabe? | Agradable paladar. Su elaboración bajo flor le proporciona un sabor delicado, punzante y muy seco. Muy fino, equilibrado y persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Recomendado con mariscos y pescados en salsa, mousse de pescado y marisco, foie-gras, sopas, cremas, ahumados, charcutería, tortillas, quesos frescos y suaves, verduras gratinadas y cocidas. |
- Bodega:
- Bodegas Góngora
- Provincia:
- Sevilla
- D.Origen:
- Sin datos D.O.
- Valoración:
- Premios:
Sin datos D.O. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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