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Pago de Larrainzar es una nueva bodega navarra que apuesta por la calidad y la filosofía de los vinos de pago llega este sabroso y equilibrado tinto de coupage (Merlot - Cabernet - Tempranillo), al estilo de los del Nuevo Mundo, firmado por Ignacio de Miguel, Un proyecto con gran futuro. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Merlot (35%), Cabernet S. (35%), Tempranillo (15%) y Garnacha (15%).
- Crianza:
13 meses y 20 días en barricas de roble francés, 60% nuevas, 40% de un vino.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 17º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Presenta un bonito color rojo picota que indica su buena conservación, de media capa. |
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¿Qué hueles? | En esta quinta cosecha, ya podemos hablar de un “aroma de la casa”, donde destaca el buen equilibrio entre tierra-uva-crianza. Mineralidad en sus tonos calizos, fruta roja muy fresca y al fondo madera tostada. |
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¿A qué te sabe? | La elegancia en boca también es una característica de los Larrainzar, y aquí se aprecia bien. Entrada discreta que va creciendo hasta el centro del paladar inundando de fruta, dejando las notas de su crianza para el final boca. Largo y placentero postgusto. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Guisos de legumbres. |
- Bodega:
- Bodegas Pago de Larrainzar
- Provincia:
- Navarra
- D.Origen:
- D.O. Navarra
- Valoración:
- Premios:
D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| Otros Vinos de Bodegas Pago de Larrainzar |
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Ref:666
Angel de LarrainzarVarietal: 40% Tempranillo, 30% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Garnacha. Crianza: 3 meses en barricas de roble francés. |
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Ref:663
Pago de Larrainzar Tinto CrianzaVarietal: Merlot (40%), Cabernet S. (40%), Tempranillo (15%) y Garnacha (5%). Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. |
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Ref:665
Raso de LarrainzarVarietal: Tempranillo 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 25%, Garnacha 5%. Crianza: 12 meses en barricas roble francés. |
