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Es el hermano menor de Pago de Larrainzar, pero no por ello menos interesante. Nos encontramos ante un tinto fresco y frutal, con menos crianza en barrica pero con una excelente estructura ácida y tánica. Un vino para todas las ocasiones. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 25%, Garnacha 5%.
- Crianza:
12 meses en barricas roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 17º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo cereza con ligeros ribetes amoratados de capa media. |
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¿Qué hueles? | Engancha desde la primera aproximación a la nariz, con un sutil aroma de fruta roja y mantecados. Al abrirse, se aprecia la complejidad, apareciendo claramente la influencia del monte bajo – tomillo seco, espliego- fruta más concentrada y mineralidad. |
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¿A qué te sabe? | La fase en boca completa el deleite. Con gran equilibrio y elegancia, se pasean todas las notas de la fase olfativa – frutas, cremas y hierbas aromáticas- dejando huella pero sin molestar, en justa medida de placer. Un gran vino con el que disfrutar. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Caza, ternera, guisos, quesos y embutidos. |
- Bodega:
- Bodegas Pago de Larrainzar
- Provincia:
- Navarra
- D.Origen:
- D.O. Navarra
- Valoración:
- Premios:
- Guía Peñín 91 puntos
- Guía Repsol 90 puntos
- Guia Restauradores 92,5 puntos
- Guia Vivir el Vino 91 puntos
D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | E | MB | B | MB | MB | MB | MB | B | MB | MB |
| Otros Vinos de Bodegas Pago de Larrainzar |
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Ref:666
Angel de LarrainzarVarietal: 40% Tempranillo, 30% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Garnacha. Crianza: 3 meses en barricas de roble francés. |
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Ref:664
Pago de Larrainzar ReservaVarietal: Merlot (35%), Cabernet S. (35%), Tempranillo (15%) y Garnacha (15%). Crianza: 13 meses y 20 días en barricas de roble francés, 60% nuevas, 40% de un vino. |
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Ref:663
Pago de Larrainzar Tinto CrianzaVarietal: Merlot (40%), Cabernet S. (40%), Tempranillo (15%) y Garnacha (5%). Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. |
