- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Cava
- Uvas:
- Macabeo, Parellada y Xarello.
- Crianza:
- En la cava, método tradicional.
- Graduación alcohólica:
- 11,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 8º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color amarillo muy pálido con leves reflejos dorados, buen desprendimiento de pequeñas burbujas que acaban formando una alegre corona. | |
¿Qué hueles? | Notas afrutadas y matices propios de la crianza en botella. | |
¿A qué te sabe? | En boca es muy agradable, con puntas dulces y recuerdos finales de manzana. Buena acidez y larga persistencia. |
- ¿Con qué combinarlo?
Por sus características este cava es indicado como aperitivo y acompañamiento de numerosos platos de cocina internacional como quesos suaves, embutidos, arroces, pasta, carnes a la parrilla o pescados. |
- Bodega:
- Bodegas Real
- Provincia:
- Ciudad Real
- D.Origen:
- D.O. Cava
- Valoración:
- Premios:
D.O. Cava - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | E | E | B | E | MB | MB |
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