Servir a ocho grados, armonizándolo con platos contemporáneos en los que la fruta se mezcle con lo salado. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- Moscatel y Diego.
- Crianza:
- Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Amarillo paja verdoso, limpio y cristalino. | |
¿Qué hueles? | En nariz en muy frutal. Destaca la piel de manga y la pulpa de melón maduro. | |
¿A qué te sabe? | Paso por boca ligero, sorprende su carácter seco, acidez equilibrada por el aporte de la variedad Diego. |
- ¿Con qué combinarlo?
Servir a ocho grados, armonizándolo con platos contemporáneos en los que la fruta se mezcle con lo salado. |
- Bodega:
- Bodegas Reymar
- Provincia:
- Las Palmas
- D.Origen:
- D.O. Lanzarote
- Valoración:
- Premios:
D.O. Lanzarote - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | MB | E | MB | MB | E | E | E | MB |
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