- Primera Añada:
- 2010
- Botella:
- 0,75L
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Garnacha, Syrah y Merlot
- Crianza:
9 Meses
- Graduación alcohólica:
- 13,5
- Almacenar a temperatura:
- 16º
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Gracias al enriquecimiento del mosto acescente por sustancias tánicas, albuminosas y pectosas, el vino resulta más completo, más agarroso y de un color intenso. |
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¿Qué hueles? | ||
¿A qué te sabe? | El vino, muy saturado y denso al primer trago, va dando paso a los aromas de cereza y tanino. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, cordero a la parrilla, embutidos, ensaladas completas, estofados, huevos, parrillada de verduras, pastas con salsa de carne, quesos de vaca, setas y verduras. |
- Bodega:
- Bodegas del Señorío, S.A.U.
- Provincia:
- Zaragoza
- D.Origen:
- D.O.P. Cariñena
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Cariñena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | MB | MB | MB | MB | MB | MB | MB | E |
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