- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Mencía 100 %.
- Crianza:
12 meses en barricas de roble francés y americano y 12 meses en botella.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 17º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Rojo intenso, muy vivo, con ribetes amoratados en el borde de la copa. |
|
¿Qué hueles? | El roble francés llama la atención por su finura y suave tostado que integra una mencía convertida en fruta muy madura. Recuerdos a ciruela y toques minerales. |
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¿A qué te sabe? | Muy frutal de nuevo, estructurado y un tanto complejo. Amplio y redondo. |
- ¿Con qué combinarlo?
- Bodega:
- Bodega Martínez Yebra
- Provincia:
- León
- D.Origen:
- D.O. Bierzo
- Valoración:
- Premios:
D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | E | E | E | MB | E | E | E | MB | E | MB |
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