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Vinificación: Fermentación en depósitos de acero durante 20 días con control de temperatura. Crianza en barricas de roble americano durante 6 meses y 3 meses en botella. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo 80%, Cabernet 15% y Graciano 5%.
- Crianza:
Crianza en barricas de roble americano durante 6 meses y 3 meses en botella.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 17º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color: Rojo Violáceo. Capa alta y tonos amoratados. |
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¿Qué hueles? | Nariz: Intensa, afrutada con dejes de frutas rojas y aromas de vainilla y tostados. |
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¿A qué te sabe? | Paladar: Amplio y carnoso. Bien estructurado combinándose los atributos de juventud con los de maduración en barrica de roble. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Vino especial para tomar con carnes cocinadas como calderetas, chanfainas y ragouts. También con embutidos y quesos. |
- Bodega:
- Bodegas Marcelino Díaz
- Provincia:
- Badajoz
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Guadiana
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribera del Guadiana - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
| MB | MB | B | B | B | MB | MB | MB |
| Otros Vinos de Bodegas Marcelino Díaz |
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Ref:682
Puerta Palma BlancoVarietal: Pardina. Crianza: Vino joven. |
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Ref:683
Puerta Palma Finca el Campillo ReservaVarietal: Tempranillo 80% y Graciano 20%. Crianza: Crianza climatizada durante 12 meses en barricas de roble americano y 24 meses en botella. |
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Ref:685
Puerta Palma Finca LasTenderas CrianzaVarietal: Tempranillo 90% y Cabernet 10%. Crianza: Crianza en barricas nuevas de roble americano durante 12 meses y 12 meses más en botella. |
