Ref: 6871

Finca Monastasia Syrah

De color cereza picota con reflejos violáceos de capa alto. Aromas a flores como la violeta, moras ,ciruela, aromas dulces gracias a su paso por barrica como la moca, cacao. En boca es fresco, amable, de largo rastro y feliz memoria.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Syrah 100%
Crianza:: 4 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De color cereza picota con reflejos violáceos de capa alto.
	¿Qué hueles?	Aromas a flores como la violeta, moras, ciruela, aromas dulces gracias a su paso por barrica como la moca, cacao.
	¿A qué te sabe?	En boca es fresco, amable, de largo rastro y feliz memoria.

¿Con qué cambinarlo?

Comidas con sabores con cierta intensidad como arroces, carnes rojas, pescados azules, queso de media curación.

Bodega:: Finca Monastasia
Provincia:: Albacete
D.Origen:: D.O.P. Jumilla
Valoración:: Para la guarda se recomienda tumbar las botellas y mantener en esa posición siempre antes del consumo a Temperatura entre 14º-18º C lo más constante posible. Ausente de olor fuerte, Humedad entre 70-80% y mínima exposición a la luz.
Premios: