Ref: 6904

Terras de Lantaño Espumoso

Elaborado mediante el método tradicional de Champenoise, partiendo de un vino base procedente de una vendimia seleccionada que asegura el equilibrio óptimo entre acidez y grado alcohólico, así como una mejor expresión del varietal del albariño.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Espumoso
Uvas:: 100% Albariño
Crianza:: Mediante el método tradicional la segunda fermentación se lleva a cabo en botella, realizando una crianza sobre sus lías de 21 meses hasta el momento del degüelle. Esta larga crianza proporciona complejidad en los aromas, redondez y una fina burbuja perfectamente integrada.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De color amarillo pálido y brillante con reflejos dorados. Burbuja fina y persistente, de ascendencia media-rápida.
	¿Qué hueles?	Con gratos aromas primarios (florales y cítricos) y secundarios (de panadería y pan tostado).
	¿A qué te sabe?	En boca se muestra como un vino equilibrado y vigoroso, con carbónico punzante y bien integrado, una buena acidez y recuerdos afrutados (manzana, fruta escarchada) que aportan viveza y reposan sobre un sutil fondo de pastelería (pan tostado, roscón).