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Desenfadado, alegre y juvenil, para triunfar cada vez que se abre una botella. Txakoli Xarmant está repleto de matices florales, aromas frutales y minerales que se convertirán en el centro de todas las miradas durante las comidas y celebraciones. Es, además, un vino ideal para los aperitivos y el acompañante perfecto a pescados y mariscos. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- Hondarrabi Zuri y Petit Courbú
- Crianza:
- Blanco joven
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 8º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color amarillo pálido, límpido y brillante, con tonos “verde-limón”. |
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¿Qué hueles? | Sus intensos aromas frutales, propios de la variedad, recuerdan al melocotón, la manzana y la hierba fresca con ciertos matices florales. |
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¿A qué te sabe? | En boca “Xarmant” es fresco, equilibrado y con un singular toque amargo. Contiene una punta de carbónico que lo hace alegre y juvenil. Su paso por boca es suave y ligero. Delicado retrogusto donde aflora un sabor acídulo. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Rodaballo, coquinas, percebes y amigos. |
- Bodega:
- Artomaña Txacolina
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O. Arabako Txakolina
- Valoración:
- Premios:
D.O. Arabako Txakolina - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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