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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 6935

Versos de Valtuille Rosado



Con el objetivo de mantener los aromas intensos y afrutados que nos brinda este vino, se controla exhaustivamente la temperatura de elaboración en cada una de las fases. Se finaliza con un trabajo sobre lías para conseguir una textura aterciopelada en boca, realizando pequeños remontados periódicos.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Rosado
Uvas:
100% Mencía.
Crianza:
Rosado joven.
Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
10º - 12º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Rojo frambuesa pálido con reflejos violáceos.
¿Qué hueles? Gran intensidad donde destacan los aromas florales a pétalos de rosa y violeta combinado con una golosidad a fruta roja.
¿A qué te sabe? Sabroso con un equilibrio ideal entre acidez y dulzor. Toques a flores y frutas rojas con unas notas cítricas.
¿Con qué combinarlo?
.
Bodega:
Estévez Bodegas y Viñedos
Provincia:
León
D.Origen:
D.O. Bierzo
Valoración:
Premios:

D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:6938

Versos de Valtuille Barrica

Varietal:100% Mencía.

Crianza:15 meses en barricas de roble francés y 9 meses en botella.

   

Ref:6934

Versos de Valtuille Cepas Centenarias

Varietal:100% Mencía

Crianza:4-6 meses en barrica de roble francés y luego un repose en botella de dos meses.

   

Ref:6937

Versos de Valtuille Godello

Varietal:100% Godello.

Crianza:6 meses sobre lías finas poniendo en suspensión las misma, para dotar al vino de esa untuosidad y golosidad en boca que tanto le caracteriza.

   

Ref:6936

Versos de Valtuille Mencía

Varietal:100% Mencía.

Crianza:Tinto joven.

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