Ref: 7006

Viña Cuerva Crianza

Monovarietal en uva Tempranillo controlada por la bodega durante la maduración y recolectada en su momento óptimo de madurez. Envejecido en barricas de roble antes de su comercialización, bajo la paz y el sosiego de las naves de crianza de la bodega.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo.
Crianza:: Envejecido en barricas de roble antes de su comercialización, bajo la paz y el sosiego de las naves de crianza de la bodega.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De aspecto limpio y brillante. La variedad de matices en su color le confieren un aspecto muy atractivo; rojo rubí-burdeos con ligeros tonos violáceos recuerdo de su juventud y delicados ocres-teja fruto de su crianza.
	¿Qué hueles?	De aroma intenso y rotundo, limpio, fragante, fructuoso y persistente.
	¿A qué te sabe?	En boca resulta suave y ligero, casi sedoso. De paso largo y sabroso. Vía retronasal limpia y elegante con notas ardientes y frutales.

¿Con qué combinarlo?

Idicado para acompañar carnes rojas y asados. Ciertos preparados de pescado como bacalao o atún en salsa verde, aves de corral y quesos de media curación.