- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Tempranillo.
- Crianza:
- La crianza de este vino se hace durante 18 meses en barrica de roble francés y después en botella durante 24 meses.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 17º - 19º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Es un vino de color granate intenso, limpio y brillante. | |
¿Qué hueles? | Nariz atractiva que combina fruta negra madura, con las especias dulces y hierbas aromáticas como el tomillo o el romero. Notas de coco, toffee, chocolate y cacao. | |
¿A qué te sabe? | En boca es denso, amplio, sabroso y persistente. Recuerdos a café. Con mucha vida por delante. Vino elegante con gran estructura y complejidad. Taninos finos maduros con muy buena acidez. |
- ¿Con qué combinarlo?
Verduras a la parrilla, legumbres, carnes rojas, platos de cuchara y tablas de queso o embutidos. |
- Bodega:
- Zinio Bodegas
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
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