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Con la idea de obtener un vino fresco y joven, la uva se vendimia en un momento óptimo de maduración. En la bodega se despalilla, prensa y realiza la fermentación con control temperatura de entre 15ºC y 18ºC, durante aproximadamente 15 días, en depósitos de acero inoxidable. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- 100% Albariño de suelos arenosos.
- Crianza:
- Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 9º - 11º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Nítido, amarillo pajizo con irisaciones limón. |
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¿Qué hueles? | Nariz de intensidad media, agradable, recuerda a cítricos y flores sobre un fondo mineral. |
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¿A qué te sabe? | En boca nos gusta por su frescura y buen equilibrio entre la presencia de fruta, la mineralidad y su untuosidad. Su paso deja un ligero amargor final que le da longitud y elegancia. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Aperitivos, ensaladas, pescados, mariscos. |
- Bodega:
- Adegas Morgadio
- Provincia:
- Pontevedra
- D.Origen:
- D.O. Rias Baixas
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
| B | MB | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | MB | MB |
| Otros Vinos de Adegas Morgadio |
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Ref:763
Morgadío AlbariñoVarietal: 100% Albariño. Crianza: Crianza en lías 2 meses. Tiempo en botella 3 meses |
