Impacta la frescura del fresón en la entrada en boca, sutiles toques de regaliz acompañan en su paso y al final una explosión de cítricos y violetas. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Tempranillo.
- Crianza:
- Tras un cuidado proceso de elaboración, se somete a una crianza de 5 meses en barrica de roble francés y americano afinándose en botella al menos 6 meses más.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 17º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Brillante e intenso con fondo rojo intenso y ribete violáceo. | |
¿Qué hueles? | Intensos de frutos rojos con toques de regaliz y cacao. La grosella y arándanos aparecen constantemente en nariz. | |
¿A qué te sabe? | Impacta la frescura del fresón en la entrada en boca, sutiles toques de regaliz acompañan en su paso y al final una explosión de cítricos y violetas. |
- ¿Con qué combinarlo?
Entrantes, aves, ensaladas, carnes rojas, guisos de carne, pescado azul, asados y quesos. |
- Bodega:
- Adrada Ecológica
- Provincia:
- Burgos
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Duero
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | E | E | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | E |
Otros Vinos de Adrada Ecológica |
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Ref:771
Ácrata Albillo Blanco PrimaveraVarietal: Albillo blanco 45 %, Pirulés 45 %, Garnacha blanca 5 %, Moscatel 3 % y Airén 2 %. Crianza: Bajo lías durante 9 meses, en barrica francesa. | |
Ref:772
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