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El vino Spira es un tinto procedente de la bodega Marques de Casa-Pardiñas de Fernando López Justicia, situada en las Tierras del Norte de Granada y por tanto con denominación de origen Granada. Se elabora con variedades de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot cultivadas en los viñedos más altos de toda Europa, de ahí su singularidad.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
- Crianza:
5 meses en barricas de roble francés de grano y tostado medio.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 17º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo con reflejos rubí. |
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¿Qué hueles? | Aroma potente, afrutado, arcilloso, algo mineral y de cacao fino. |
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¿A qué te sabe? | En boca se vuelve redondo con un grado muy acertado de equilibrio y sabor a fruta fresca. En general es un vino con gran complejidad con notas tostadas, gran sabor y que presenta taninos suaves. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Pollo y verduras a la plancha. |
- Bodega:
- Bodegas Marqués Casa-Pardiñas
- Provincia:
- Granada
- D.Origen:
- D.O.P. Granada
- Valoración:
- Premios:
- Peñín, con 91 puntos
- Repsol-Campsa, con 93 puntos
- Medalla de Oro del Concurso Internacional de Sevilla 2008.
D.O.P. Granada - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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