Blanco Riesling Pecado Madera. Procedente de viñedos ecológicos propios en Sierra Nevada. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Riesling 100%.
- Crianza:
Vino joven.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 9º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color Amarillo dorado con irisaciones verdosas. |
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¿Qué hueles? | Aromas Un flores blancas (jazmín, azahar), fruta madura (pomelo, piña, plátano) e hinojo. Notas Melosas. |
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¿A qué te sabe? | En Boca es glicérico, graso, suave y con Cuerpo. Muy frutal; Sabores con un membrillo, piña y ligeros toques ahumados y salinos. Posee Una Marcada acidez, aportando equilibrio y frescura. Largo final y Complejo. |
- ¿Con qué combinarlo?
Combina Perfectamente estafadores Guisos de Pescado, patés, quesos, carnes Blancas Arroces. Estupendo aperitivo. |
- Bodega:
- Bodegas Caballo
- Provincia:
- Granada
- D.Origen:
- V.T. Altiplano de Sierra Nevada
- Valoración:
- Premios:
V.T. Altiplano de Sierra Nevada - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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