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Ha sido elaborado a partir de uvas 100% Garnacha Tintorera, procedentes de cepas viejas, cultivadas en terrenos con una altitud de más de 900 m sobre el nivel del mar, donde el clima se sucede con una oscilación térmica entre el día y la noche, muy acusada. La apuesta por la calidad de todos nuestros vinos hace que hagamos una selección en campo de aquellas uvas que den toda su expresión una vez fermentadas. Así para la elaboración del “1752” se han seleccionado uvas de Garnacha Tintorera, cuyas carateristicas, y su paso por barricas de roble Frances y Americano durante 12 meses han elaborado este vino de alta expresión. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Garnacha Tintorera
- Crianza:
- 12 meses en barricas de roble francés y americano.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 17º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color cereza opaco. |
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¿Qué hueles? | Aroma potente, con carácter, fruta madura, espirituoso, especias dulces. |
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¿A qué te sabe? | Boca potente, sabroso, carnoso, complejo, concentrado. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Ternera, Pasta, Ternera lechal, Aves. |
- Bodega:
- Bodegas El Tanino
- Provincia:
- Albacete
- D.Origen:
- D.O. Almansa
- Valoración:
- Premios:
D.O. Almansa - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| B | E | B | E | MB | B | MB | MB |
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