Ref: 7072

Partal Cepas Viejas Ecológico

Fruta roja, moras, recuerdos lácteos, mina de lápiz. Frescura y mineralidad.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Monastrell
Crianza:: Permanece durante 9 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de 400 l. Filtración muy ligera.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 17º

	¿Qué ves?	Granate con ribetes violáceos. Capa alta.
	¿Qué hueles?	En nariz se aprecia gran complejidad aromática: frutos rojos, monte bajo…junto a recuerdos a grafito que hablan de mineralidad y de su estancia en roble francés.
	¿A qué te sabe?	Paso por boca agradable, con presencia de taninos suaves. Postgusto largo con recuerdos a fruta roja madura y sensaciones frescas que invitan a beber.

Ideal para acompañar: quesos curados, guisos potentes, carnes rojas y carnes de caza…

D.O. Bullas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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