Ref: 7120

Tiaso de Sommos

TIASO es el nombre con el que llamaron a la piedra con la que techaban sus casas: la pizarra gris.

Un suelo sobre el que las viejas cepas de Garnacha en altura nos ofrecen su perfil más mineral, fresco y vertical.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Garnacha
Crianza:: 14 meses en tinajas de arcilla de 700 litros.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Rojo brillante con ribetes violetas.
	¿Qué hueles?	Notas de fruta roja, carácter florar y, sobre todo, la sensación ferrosa que le confiere la pizarra. Una personalidad marcada por el suelo.
	¿A qué te sabe?	Muy vertical y con gran tensión, con una acidez afilada y un tanino ligero y poco estructurado que recuerda mucho a sensaciones minerales.

¿Con qué combinarlo?

Disfrutar con guisos con steak tartar, pescados untuosos o carnes rojas a la brasa.

Bodega:: Bodegas Sommos
Provincia:: Huesca
D.Origen:: D.O.P. Somontano
Valoración:
Premios:

D.O.P. Somontano - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	E	MB	E	MB	MB	MB	MB	MB	MB

Otros Vinos de Bodegas Sommos

	Ref:7119 Alquez de Sommos Varietal:Garnacha Crianza:Criado sobre sus lías en una selección de barricas nuevas de roble francés de 500 y 600 litros, durante 12 meses.
	Ref:7121 Araia de Sommos Varietal:Garnacha Crianza:14 meses en barricas francesas de 3 años de 500 y 600 litros.
	Ref:2471 Glárima Joven Blanco Varietal: Gewürztraminer y Chardonnay. Crianza: Criado sobre sus lías con “battonage” diario, durante 3 meses.
	Ref:2472 Glárima Joven Rosado Varietal: Syrah 100%. Crianza: Rosado joven.
	Ref:2470 Glárima Joven Tinto Varietal: Merlot, Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon. Crianza: Criado sobre sus lías con “battonage” diario, durante 3 meses.
	Ref:7122 Lamín de Sommos Varietal:Garnacha Crianza:Un 15% del vino ha estado durante 36 meses en tinaja de arcilla y el otro 85% ha estado 36 meses en barricas de roble francés.
	Ref:7118 Sommos Chardonnay Varietal:Chardonnay Crianza:Criado sobre sus lías con “battonage” durante 3 meses.
	Ref:7110 Sommos Colección Cabernet Varietal:Cabernet Sauvignon Crianza:La crianza se desarrolla en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses.
	Ref:7109 Sommos Colección Chardonnay Varietal:Chardonnay. Crianza:Criado durante 12 meses en una selección de barricas de roble francés de tostado medio.
	Ref:7115 Sommos Colección Garnacha Blanca Varietal:Garnacha Blanca Crianza:Crianza de 8 meses sobre lías en barricas de roble francés de segundo año.
	Ref:2467 Sommos Colección Gewürztraminer Varietal: Gewürztraminer 100%. Crianza: Criado sobre sus lías con “batonnage” diario,en una selección de barricas nuevas de roble francés durante cuatro meses.
	Ref:2466 Sommos Colección Merlot Varietal: Merlot 100%. Crianza: Criado sobre sus lías en una selección particular de barricas nuevas de roble francés durante doce meses.
	Ref:7113 Sommos Colección Pinot Noir Varietal:Pinot Noir Crianza:Crianza de 9 meses en barricas francesas de un año.
	Ref:7114 Sommos Colección Sauvignon Blanc Varietal:Sauvignon Blanc Crianza:Blanco joven
	Ref:7112 Sommos Colección Syrah Varietal:Syrah Crianza:Criado durante 12 meses en una selección de barricas de roble francés.
	Ref:7111 Sommos Colección Tempranillo Varietal:Tempranillo Crianza:La crianza se desarrolla en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses.
	Ref:2464 Sommos Crianza Varietal: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Crianza: Criado sobre sus lías en una selección de barricas de roble francés durante 9 meses y posterior reposo en botella.
	Ref:7117 Sommos Merlot-Cabernet Varietal:Merlot y Cabernet Sauvignon Crianza:Criado sobre sus lías con “battonage” durante 3 meses.
	Ref:2465 Sommos Premium Varietal: Tempranillo, Merlot y Syrah. Crianza: Criado sobre sus propias lías, en una selección particular de barricas nuevas de roble francés, de grano extrafino, durante 14 meses.
	Ref:2463 Sommos Reserva Varietal: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Crianza: Criado sobre sus lías en una selección de barricas de roble francés durante 12 meses y posterior reposo en botella.
	Ref:7116 Sommos Rosé Varietal:Syrah y Garnacha Crianza:Rosado joven.
	Ref:2462 Sommos Varietales Blanco Varietal: Chardonnay, Gewürztraminer y Pinot Noir 20%. Crianza: Criado sobre sus lías con battonage diario, en barricas nuevas de roble francés de grano extrafino durante cuatro meses.
	Ref:2461 Sommos Varietales Tinto Varietal: Tempranillo, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon. Crianza: Criado sobre sus lías en tinas de roble y una selección de barricas nuevas de roble francés, durante ocho meses.