Ref: 7133

ÈTIM Sinestèsic Dolça Carinyena

Monovarietal de cariñena dulce. El vino del dedal, del pequeño comité. Vino tinto dulce de vendimia sobre madura. Una manera única de expresarse la cariñena.

Primera Añada:
Botella:: 25cl.
Tipo:: Generoso
Uvas:: 100% Cariñena.
Crianza:: 12 meses en barricas de roble francés. Vendimia sobremadurada. Producción limitada, 6 barricas de 230 litros al año como máximo.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	.
	¿Qué hueles?	Aromas a fruta pasificada y balsámicos.
	¿A qué te sabe?	Sorprendente en el primer sorbo por la falta de una dulzura esperada que aparece a medida que se disipa garganta abajo.

¿Con qué combinarlo?

Quesos curados, mejor de cabra. También algunos postres con chocolate fino.

Bodega:: Cooperativa Falset Marçà
Provincia:: Tarragona
D.Origen:: D.O. MontSant
Valoración:: Tomar la medida de un dedal.
Premios:

D.O. MontSant - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
							E	MB	B	MB	B	MB

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	Ref:7137 Vermut de Falset Tinto Varietal:Garnacha Tinta. Crianza:Crianza de 3 años en barricas de roble que no se dejan vaciar nunca.