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Amontillado con origen en la solera de Manzanilla Pasada Gabriela. Color ámbar, aromas de yodo, notas especiadas y maderas nobles. En boca su entrada es seca y salina, muy largo y persistente. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 50cl.
- Tipo:
- Generoso
- Uvas:
- 100% Palomino Fino
- Crianza:
- Sistema de 3 criaderas.
- Graduación alcohólica:
- 19%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 12º - 14º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color ámbar. |
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¿Qué hueles? | Aromas de yodo, notas especiadas y maderas nobles. |
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¿A qué te sabe? | En boca su entrada es seca y salina, muy largo y persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Atún, arroces, carnes de aves, quesos semicurados. |
- Bodega:
- Bodegas Barrero
- Provincia:
- Cádiz
- D.Origen:
- D.O. Jerez - Xerés - Sherry
- Valoración:
- Premios:
D.O. Jerez - Xerés - Sherry - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | E | B |
| Otros Vinos de Bodegas Barrero |
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Ref:7149
Manzanilla GabrielaVarietal:100% Palomino Fino. Crianza:Envejecida durante 7 años en una gran solera de 8 criaderas. |
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Ref:7147
Manzanilla Gabriela Oro En RamaVarietal:100% Palomino Fino. Crianza:El Vino Generoso Manzanilla Gabriela Oro de Rama lleva a cabo su crianza biológica alrededor de 10 años en botas de roble americano y una gran solera de 9 criaderas. |
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Manzanilla PipiolaVarietal:100% Palomino Fino. Crianza:Crianza tradicional sistema de criaderas y soleras. |
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Oloroso C11Varietal:100% Palomino Fino. Crianza:Envejecido en bocoyes. |
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Oloroso Galeón VORSVarietal:100% Palomino Fino. Crianza:Crianza de 20 años de media, donde se mantiene en un sistema de tres criaderas y una saca al año. |
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Trasbolsa 84Varietal:100% Palomino Fino. Crianza:Más de 10 meses en botas de roble americano bajo velo de flor. |
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Ref:7145
Vermut MaripazVarietal:Elaborado con una selección de vinos, botánicos y plantas aromáticas. Crianza:Resultado de un largo proceso de producción. |
