- Primera Añada:
- Botella:
- 50cl.
- Tipo:
- Generoso
- Uvas:
- 100% Palomino Fino
- Crianza:
- Sistema de 3 criaderas.
- Graduación alcohólica:
- 19%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 12º - 14º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color ámbar. | |
¿Qué hueles? | Aromas de yodo, notas especiadas y maderas nobles. | |
¿A qué te sabe? | En boca su entrada es seca y salina, muy largo y persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
Atún, arroces, carnes de aves, quesos semicurados. |
- Bodega:
- Bodegas Barrero
- Provincia:
- Cádiz
- D.Origen:
- D.O. Jerez - Xerés - Sherry
- Valoración:
- Premios:
D.O. Jerez - Xerés - Sherry - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | B |
Otros Vinos de Bodegas Barrero |
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Ref:7149
Manzanilla GabrielaVarietal:100% Palomino Fino. Crianza:Envejecida durante 7 años en una gran solera de 8 criaderas. | |
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Manzanilla PipiolaVarietal:100% Palomino Fino. Crianza:Crianza tradicional sistema de criaderas y soleras. | |
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Oloroso C11Varietal:100% Palomino Fino. Crianza:Envejecido en bocoyes. | |
Ref:7144
Oloroso Galeón VORSVarietal:100% Palomino Fino. Crianza:Crianza de 20 años de media, donde se mantiene en un sistema de tres criaderas y una saca al año. | |
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Vermut MaripazVarietal:Elaborado con una selección de vinos, botánicos y plantas aromáticas. Crianza:Resultado de un largo proceso de producción. |